👀大家好！今天来教大家做一道特别的美食——炒爬猴！爬猴是一种富含高蛋白的小昆虫，味道鲜美，营养丰富，深受一些地方的喜爱。首先，我们需要准备新鲜的爬猴，清洗干净后用盐水浸泡一会儿，这样可以去掉泥土和杂质。

🔥接下来，热锅凉油，放入蒜末和姜片爆香，然后倒入爬猴快速翻炒。加入适量的生抽、老抽调色调味，再撒上一点辣椒粉或花椒粉增加风味。记得火候要掌握好，保持中火快炒，避免炒糊哦！

🍚最后，撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的炒爬猴就完成啦！这道菜蛋白质含量高，口感独特，适合喜欢尝试新口味的朋友。不过提醒大家，吃之前一定要确保完全熟透，安全第一哦！🌟

希望你们能喜欢这道特别的菜肴，尝试一下吧！😋