焖罐肉是一道经典的家常菜，香浓软糯的口感让人回味无穷。今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴！

首先，准备好食材：五花肉500克、土豆2个、洋葱半个、胡萝卜1根，还有必备的酱油、料酒和糖。先把五花肉切块，用开水焯一下去腥备用。接着，热锅凉油，放入冰糖小火炒至融化成琥珀色，加入五花肉翻炒上色。倒入适量酱油和料酒，再加热水没过肉块，盖上锅盖小火慢炖30分钟。期间可以准备配菜，土豆、胡萝卜切块，洋葱切片备用。等肉炖到半熟时，加入配菜继续炖煮，直到汤汁浓郁、食材入味即可。✨

焖罐肉香气扑鼻，肥而不腻，特别适合搭配米饭享用。快试试吧，让你的餐桌多一份温暖的味道！🍛❤️