😊 准备食材

想要做出美味的蒜蓉蒸大虾，首先需要准备好新鲜的大虾、蒜末、姜丝和葱花。当然，别忘了橄榄油、生抽和一点点盐调味哦！大虾清洗干净后，剪去须脚，开背去掉虾线，这样更方便入味。

😄 制作过程

第一步是调制蒜蓉酱。将大蒜剁成蒜末，用热油爆香，加入少许盐提味，再撒上葱花和姜丝，混合均匀备用。接着，把处理好的大虾摆在盘子里，均匀地铺上一层蒜蓉酱。最后，放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。

😍 装盘享用

出锅后淋上几滴热油，让香味更加浓郁，再点缀些许葱花作为装饰。这道蒜蓉蒸大虾色泽诱人，鲜嫩多汁，蒜香四溢，每一口都让人回味无穷！无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能成为餐桌上的亮点！🍴🌟

快试试吧，保证让你惊艳全场！😉