紫菜，这道来自海洋的美味食材，不仅富含营养，还简单易做！今天就教大家如何做出一道色香味俱佳的炒紫菜～😋

首先准备好新鲜的紫菜和其他配料：鸡蛋、葱花和少许盐。先把紫菜撕成小片，用清水稍微冲洗一下，去掉多余杂质。（注意不要洗太久哦，不然会失去鲜味）🍳

热锅凉油，先将打散的鸡蛋倒入锅中快速翻炒至八成熟，盛出备用。接着在锅中再加一点油，放入切好的葱花爆香，随后加入紫菜翻炒均匀。此时可以撒入适量的盐调味，继续翻炒几下，最后把之前炒好的鸡蛋倒回锅里，混合均匀即可出锅啦！✨

一盘香气扑鼻的炒紫菜就完成啦！这道菜色泽金黄搭配翠绿，看着就让人食欲大开。无论是作为家常小菜还是下饭神器，都非常适合！🍚

快试试吧，让家人也感受这份来自大海的馈赠～🌊