导读 🍴首先准备好新鲜的生菜叶子和一瓶优质的蚝油,再备点蒜末和一点点淀粉水备用。生菜洗净后沥干水分,这样炒的时候不会出太多水哦!🔥热锅冷...
🍴首先准备好新鲜的生菜叶子和一瓶优质的蚝油,再备点蒜末和一点点淀粉水备用。生菜洗净后沥干水分,这样炒的时候不会出太多水哦!
🔥热锅冷油,先爆香蒜末,那香味瞬间扑鼻而来~接着放入生菜快速翻炒几下,翠绿的颜色变得更加诱人了呢!此时倒入适量蚝油,翻炒均匀,让每片生菜都裹上浓郁的酱汁。蚝油的鲜美和生菜的清甜完美融合,简直让人垂涎欲滴!
💧最后加入一点淀粉水勾芡,稍微收汁即可出锅啦!✨装盘时还可以撒上些许白芝麻点缀,既好看又增加风味。这道菜色香味俱全,简单快手,绝对是家庭餐桌上的常客!快试试吧~🍲💕
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