今天来教大家做一道简单又美味的家常菜——芹菜炒肉💪。这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日。首先准备食材：新鲜的芹菜一把、瘦猪肉适量、蒜末少许🌿。将芹菜洗净切段，猪肉切成薄片备用。

第一步，热锅凉油，放入蒜末爆香🌶️。接着下入肉片翻炒至变色，加入少许酱油和料酒提味✨。然后倒入芹菜快速翻炒几分钟，直到芹菜变得翠绿且略微软化💚。最后加盐调味，撒上一点胡椒粉增香，简单翻炒均匀即可出锅😋。

这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，芹菜富含纤维素，有助于消化；猪肉提供优质蛋白质，增强体力💪。搭配一碗白米饭，简直是绝配🍚！快试试吧，让你的餐桌多一份健康与美味😋🍴。