炎炎夏日，最适合来一道清热解暑的汤品——剑花煲猪骨！这道汤不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合一家老小享用哦。🌟

首先准备好食材：新鲜猪骨500克、干剑花（又称霸王花）100克、红枣几颗、枸杞少许以及姜片几片。先把猪骨焯水去腥，捞出后用清水冲洗干净备用。接着将剑花提前泡发，大约需要半小时，泡发后的剑花会更加软嫩，口感更佳。💡

接下来就是关键步骤啦！把所有准备好的食材放入砂锅中，加入足量清水，大火煮沸后转小火慢炖1.5小时。期间记得撇去浮沫，让汤汁更加清澈。最后加入适量盐调味即可出锅。✨

一碗热腾腾的剑花煲猪骨端上桌，清香四溢，喝上一口仿佛整个人都被治愈了呢～🍹 这道汤不仅能润肺止咳，还能帮助清理体内燥热，绝对是夏日养生的好选择！❤️