导读 炎炎夏日,来一碗清淡丝瓜汤再合适不过了!不仅清爽解暑,还能补充维生素,健康又美味~✨首先准备食材:新鲜丝瓜一根、鸡蛋一个、虾仁适量...
炎炎夏日,来一碗清淡丝瓜汤再合适不过了!不仅清爽解暑,还能补充维生素,健康又美味~✨
首先准备食材:新鲜丝瓜一根、鸡蛋一个、虾仁适量、枸杞几颗、盐少许。先把丝瓜去皮切块,虾仁洗净备用。🍳锅中加水烧开后放入丝瓜和虾仁,小火慢炖几分钟,让丝瓜的清甜味道充分释放出来。接着打入鸡蛋,用筷子轻轻搅拌成蛋花状,最后撒上枸杞,简单调味即可出锅啦~💛
这道汤色香味俱全,丝瓜软嫩滑口,蛋花飘香,虾仁鲜美弹牙,每一口都让人回味无穷。😋无论是搭配米饭还是单独享用,都能让你感受到自然的馈赠。快动手试试吧,给自己和家人一份夏日的温暖关怀~💕
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