今天教大家做一道简单又美味的家常菜——豆腐皮卷肉！😋 这道菜外酥里嫩，香气扑鼻，非常适合家庭聚餐或日常小酌一杯时享用。💕

首先准备食材：新鲜的豆腐皮两张、猪肉馅适量、葱姜蒜少许、鸡蛋一个，以及一些调味料如生抽、老抽、盐和胡椒粉。🛒

步骤一：将猪肉馅加入切好的葱姜末，打入一个鸡蛋，再加入适量的生抽、老抽、盐和胡椒粉搅拌均匀，腌制15分钟让肉馅更入味。🍳

步骤二：取一张豆腐皮铺平，将调好的肉馅均匀地涂抹在豆腐皮上，然后小心地将豆腐皮卷起，用牙签固定形状。🥢

步骤三：热锅凉油，放入卷好的豆腐皮卷，小火慢煎至两面金黄，最后撒上一点葱花点缀即可出锅啦！🎉

这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，是一道老少皆宜的佳肴哦！🎉 快来试试吧～🍴✨