导读 ✨在家自制健康零食,香蕉干绝对是首选!🍌剥开一根熟透的香蕉,切成薄片,简单几步就能做出美味又健康的零食。首先,将香蕉切片时尽量保持...
✨在家自制健康零食,香蕉干绝对是首选!🍌剥开一根熟透的香蕉,切成薄片,简单几步就能做出美味又健康的零食。首先,将香蕉切片时尽量保持厚度均匀,这样烘烤时才会受热均匀哦~💛接着,把切好的香蕉片放入淡盐水中浸泡几分钟,防止氧化变黑,同时增加风味。捞出后用厨房纸吸干水分,避免烘烤时受热不均。
接下来就是最关键的一步——烘烤啦!🔥预热烤箱至60℃,将香蕉片平铺在烤盘上,注意不要重叠。低温慢烤约6小时左右,直到香蕉片变得干爽有嚼劲即可。如果家里没有烤箱也没关系,可以用吹风机或阳光晾晒代替,同样能制作出口感Q弹的香蕉干呢~🌟完成后,撒上少许椰蓉或者肉桂粉,味道更佳哦!
自己动手做的香蕉干不仅健康无添加,还充满了满满心意,快来试试吧!👩🍳🍌
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