天气渐凉，来一道简单又开胃的小菜吧！糖醋萝卜干绝对是餐桌上的一抹亮色。✨首先准备好新鲜的萝卜干，用清水稍微浸泡10分钟，去掉多余的盐分，然后挤干水分备用。接着切块或切条，随个人喜好决定形状哦～

调制糖醋汁是关键步骤：在碗中混合两勺白糖、三勺白醋、一勺生抽，再加入少许辣椒油（可选），搅拌均匀直到糖完全融化。倒入准备好的萝卜干中，用手套抓匀，让每一块萝卜都能裹上酸甜酱汁。🌟

最后放入密封盒冷藏4小时以上，期间可以翻拌几次，这样更入味！出锅时撒上一把熟芝麻，香气扑鼻，酸甜爽口，简直是下饭神器！🍚快试试这道快手小菜吧，保证让你停不下来～🍴💖