龙井茶香虾是一道融合了中国传统文化与美食艺术的独特佳肴。首先，准备好新鲜的大虾和顶级龙井茶叶。将大虾去壳留尾，背部划开去除虾线，用少许盐和料酒腌制片刻，使其更加入味。接着，泡一杯清香四溢的龙井茶，待茶叶舒展后捞出备用。热锅凉油，将虾仁滑炒至变色，加入姜片提香。此时，倒入泡好的龙井茶水，让虾肉充分吸收茶香。最后，放入泡软的龙井茶叶，快速翻炒均匀，撒上葱花点缀即可出锅。这道菜色泽诱人，虾肉鲜嫩Q弹，茶香沁人心脾，是宴客或家庭聚餐的绝佳选择。快动手试试吧！✨