最近天气转凉，特别适合做一些温暖又营养的小炒。今天就来教大家做一道简单美味的“豌豆米家常炒”！这道菜色彩鲜艳，豌豆翠绿，胡萝卜橙黄，搭配米饭简直是绝配。第一步，准备好食材：新鲜豌豆、胡萝卜丁、玉米粒和青椒丝，再准备一些蒜末提香。食材切好后，热锅冷油，先爆香蒜末，接着倒入胡萝卜丁翻炒至变软。随后加入豌豆和玉米粒，大火快炒几分钟，让蔬菜保持脆嫩口感。最后撒入青椒丝，加点盐调味即可出锅。这道菜不仅颜值高，还富含多种维生素，特别适合全家一起享用。餐桌上摆上这么一盘，是不是瞬间就有了食欲呢？快动手试试吧！😋🍴