春天到了，万物复苏，马齿苋也迎来了最佳采摘期！今天就来教大家做一款清新又美味的小笼包吧～💚

第一步：准备食材 🥬

新鲜马齿苋洗净焯水，切碎备用；五花肉剁成肉末，加入适量姜末、酱油和香油调味；最后将马齿苋与肉末混合均匀，馅料搞定！✨

第二步：制作面皮🍞

普通面粉加温水揉成光滑面团，醒发半小时后分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的圆形面皮。新手也可以借助擀面杖哦～🌸

第三步：包制小笼包🥟

取一张面皮放上适量馅料，用拇指和食指捏出漂亮的褶皱封口。放入蒸笼静置15分钟，让包子“睡个觉”更松软～💤

第四步：蒸煮享用🔥

大火蒸8-10分钟即可出锅，热腾腾的小笼包香气四溢！咬开一口，汁水鲜美，马齿苋的清香搭配肉末的醇厚，简直绝配！🎉

快来试试这道健康又美味的小笼包吧～💖