春天到了，万物复苏，正是品尝时令野菜的好时节！今天教大家做一道清新美味的“马齿苋拨鱼儿” 🍜。这道菜不仅简单易做，还富含营养哦！首先准备好新鲜的马齿苋，清洗干净后焯水备用。接着将面粉和少量盐混合，慢慢加入清水揉成光滑面团，然后用筷子拨成小鱼状下锅煮熟捞出。另起锅爆香蒜末，放入马齿苋翻炒，再加入煮好的拨鱼儿，调入适量生抽和香醋，最后撒上葱花点缀即可！✨这道菜色泽翠绿，酸爽开胃，特别适合搭配清淡的汤品享用。一碗热腾腾的拨鱼儿端上桌，仿佛把春天装进了碗里，快来试试吧！🌱🍚