端午节快到了，亲手制作一份美味的鲜肉蛋黄粽子吧！✨准备好食材：糯米、五花肉、咸蛋黄、粽叶和调味料（生抽、老抽、盐、糖）。首先，将糯米提前浸泡4小时，让米粒充分吸水膨胀。接着，处理五花肉，切成小块后用生抽、老抽、糖和少许盐腌制半小时，使其入味。咸蛋黄对半切开备用。

接下来是包粽子的关键步骤：先把粽叶煮软并洗净，然后取两片粽叶交错叠放，卷成漏斗状，先放入一层糯米，再加入一块腌好的五花肉和一颗咸蛋黄，最后覆盖一层糯米压实。用绳子捆紧，确保不会散开。🌟放入锅中加水煮约3小时，期间记得翻动几次，让粽子受热均匀。

出锅后的粽子香气四溢，剥开粽叶，金黄的蛋黄和红润的五花肉完美融合，咬上一口，软糯鲜香，回味无穷！🍴快动手试试吧，送给家人朋友，传递节日的温暖与心意❤️！