周末在家想做一道简单又营养的家常菜？试试这道猪肉土豆炖豆角吧！不仅色香味俱全，而且做法超简单哦～ 🥗

首先准备好食材：五花肉200克、土豆1个、豆角适量、生姜几片和蒜末少许。先把五花肉切块焯水去腥，再将土豆去皮切块备用，豆角洗净切段。起锅热油，放入姜片爆香后加入五花肉翻炒至微黄，接着倒入料酒去腥提香。随后加入土豆块翻炒均匀，撒上少许盐调味，最后铺上豆角，加清水没过食材。大火煮开后转小火慢炖20分钟，让汤汁充分渗入每一块食材中，香气四溢～ 🍠✨

出锅前撒点葱花点缀，一盘热腾腾的猪肉土豆炖豆角就完成啦！既有肉的鲜美，又有蔬菜的清甜，超级下饭！快叫上家人一起享用这份温暖的幸福吧～ 🥣❤️