⿊米粥不仅⾊泽诱人，还富含多种营养成分，是⼀道既健康又美味的早餐选择。首先，准备好食材：⿊米、⽔以及适量的红枣和枸杞。将⿊米提前浸泡2-3⼩时，这样可以让⿊米更容易煮烂，增加粥的浓稠度。接着，将泡好的⿊米放入锅中，加入适量的⽔，开⽕煮沸后转⼩火慢熬。期间记得时不时搅拌，避免糊底。当⿊米粥变得软糯时，可以加入洗净的红枣和枸杞，继续熬煮5-10分钟即可。出锅前可根据个⼈⼝味加⼊少许冰糖调味，甜而不腻。一碗热腾腾的⿊米粥端上桌，搭配⼀些⼩菜，开启元气满满的新⼀天！🌟无论是家庭聚餐还是日常早餐，这碗⿊米粥都能带来满满的幸福感～💕