今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜苔炒里脊！这道菜色香味俱全，超级适合忙碌的工作日哦～😋

首先，准备好新鲜的蒜苔和里脊肉。将蒜苔摘洗干净后切成小段，里脊肉切片或切丝都可以。接着，用少许盐、生抽和淀粉腌制里脊肉，这样可以让肉质更加嫩滑多汁。腌制过程中可以加入一点点料酒去腥提香。✨

热锅凉油，先下入腌好的里脊肉翻炒至变色，盛出备用。再倒入蒜苔快速翻炒几下，加入适量的盐调味。最后把之前炒好的里脊肉倒回锅中，与蒜苔一起翻炒均匀，撒上一点胡椒粉增香即可出锅啦！🎉

装盘后的蒜苔炒里脊颜色鲜艳，香气扑鼻，每一口都能感受到鲜嫩的里脊肉和脆爽的蒜苔完美结合。快来试试吧，保证让你吃得停不下来！🍽️💖