寒冷的冬日里，一碗热腾腾的板栗鸡汤不仅能暖胃，还能暖心。这道菜色香味俱全，特别适合一家人围坐在一起享用。首先准备新鲜的板栗和鸡肉，板栗剥壳后清洗干净，鸡肉切块备用。💡

接下来是关键步骤——炖煮。将鸡肉放入锅中焯水去腥，捞出后用清水冲洗干净。然后把处理好的板栗和鸡肉一起放入砂锅，加入足够的清水。砂锅炖煮不仅能让食材的味道充分融合，还能让汤汁更加浓郁。⏰

第三段：在炖煮过程中，可以加入姜片和少许盐调味，这样既能去腥又能提升整体口感。大约炖煮一个小时左右，等到鸡肉熟烂、板栗软糯时，一锅香浓丝滑的板栗鸡汤就完成了。🍲✨

第四段：最后，盛上一碗热气腾腾的板栗鸡汤，撒上些许葱花点缀，既美观又美味。这道菜不仅营养丰富，还具有滋补功效，非常适合秋冬季节食用。快动手试试吧，让你的家人也感受到这份温暖与幸福！💛