想吃一款松软到化掉的吐司吗？那就试试这款超经典的中种北海道吐司吧！😋

第一步：制作中种面团

先将高筋面粉、酵母和水混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。这个步骤是关键哦，耐心等待能让吐司更松软蓬松！🍃

第二步：加入主面团材料

等中种发酵好后，加入牛奶、糖、盐和黄油，继续揉面直到扩展阶段。这时候可以拉出薄膜啦！🧀

第三步：二次发酵

将揉好的面团放入模具中，进行二次发酵，直到面团体积再次膨胀。这一步会让吐司的组织更加细腻！💛

第四步：烘烤

预热烤箱，把模具送入烤箱，大约40分钟左右即可。当吐司表面金黄时，香气四溢的北海道吐司就完成啦！🎉

快切下一片，配上一杯热牛奶，享受这份柔软与甜蜜吧！☕🍞