大家好！今天要给大家分享一款简单又美味的传统小吃——大米发糕！✨这款发糕不仅口感松软香甜，而且做法超简单，非常适合家庭制作哦～无论是早餐还是下午茶时间，都是一道让人幸福感爆棚的小点心！💖

首先准备好食材：大米粉、酵母、白砂糖和清水。将大米粉过筛后混合白糖，再加入温水搅拌成均匀的面糊。接着撒入少量酵母，静置发酵至两倍大。这段时间可以用来准备蒸锅，记得在模具底部刷一层油防粘哦～⏳

等面糊发酵好后，倒入模具中，用大火蒸约20分钟即可出锅。揭开锅盖的一瞬间，满屋飘香，看着那金黄诱人的表面，真的忍不住马上尝一口～😋成品松软弹牙，带着淡淡的米香，越嚼越有滋味！

快来试试吧，让你的厨房也充满幸福的味道～💛 传统美食 健康早餐 家庭烘焙