导读 在这个充满节日氛围的季节里,让我们一起动手制作美味的大黄米粽子吧!🎉首先准备好所有材料:大黄米、糯米、红枣、葡萄干和粽叶。将大黄米...
在这个充满节日氛围的季节里,让我们一起动手制作美味的大黄米粽子吧!🎉首先准备好所有材料:大黄米、糯米、红枣、葡萄干和粽叶。将大黄米和糯米提前浸泡4小时以上,这样煮出来的粽子口感更佳哦~✨
接着,把粽叶清洗干净后放入沸水中煮几分钟,使其变得柔软且不易破裂。然后开始包裹粽子啦!取两片粽叶交错叠放,卷成漏斗状,先加入一层大黄米,再放入几颗红枣或葡萄干增添甜味,最后盖上一层糯米压实。用绳子将粽子绑紧,确保不会散开。💚
最后一步就是蒸煮了!将包好的粽子放入锅中,加水没过粽子,大火烧开后转小火慢炖2-3小时。当粽香四溢时,揭开锅盖,一个个晶莹剔透的大黄米粽子就做好啦!😋快尝一口,软糯香甜,绝对是端午节不可错过的美味!🌈
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!