寒冷的冬日里，一碗热腾腾的豆腐泡菜汤绝对是暖心首选！🍲✨今天就来分享一款简单又美味的家常做法，让你轻松搞定这道韩式风味的经典料理。

首先准备好食材：嫩豆腐一块、泡菜若干、五花肉片适量、葱姜蒜少许、金针菇和粉丝可以作为点缀。💕第一步是将泡菜切块，五花肉稍微煎一下逼出油脂，这样会让汤底更香浓哦～接着倒入清水煮沸，加入泡菜和豆腐，小火慢炖5分钟，让豆腐充分吸收泡菜的酸爽味道。⏳中途可依个人口味加点辣椒粉或糖调味。最后放入金针菇和粉丝，撒上葱花即可关火。🌿

这道汤酸辣开胃，豆腐滑嫩，每一口都充满幸福感。记得趁热享用，搭配一碗白米饭简直绝配！🍚💖快动手试试吧，给家人带来一份暖意十足的惊喜！