准备食材：

新鲜圆白菜一颗（约300克），干辣椒2-3根，大蒜3瓣，花椒一小撮，盐适量，食用油少许。

制作步骤：

第一步：先把圆白菜洗净，撕成适口大小，沥干水分；大蒜切片，干辣椒剪成小段备用。（准备工作很重要哦！✨）

第二步：锅中倒入适量油，开小火放入花椒粒，慢慢炸出香味后捞出丢弃。（记住是小火，不然容易糊！🔥）

第三步：接着放入蒜片和干辣椒爆香，随后倒入圆白菜快速翻炒。（记得大火快炒，保持脆嫩口感！💪）

第四步：加入少许盐调味，继续翻炒至圆白菜变软且边缘微焦即可出锅啦！🌈

这道菜色泽鲜亮、酸辣爽口，特别适合搭配米饭享用！🍚无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都是一道简单又美味的选择。快试试吧，让家人感受你的厨艺魅力吧！👩‍🍳👨‍🍳