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🌟原汁原味蒸虾爬的做法🍴

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导读 春天来了,正是品尝海鲜的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——原汁原味蒸虾爬。虾爬子(皮皮虾)肉质鲜嫩,搭配清蒸的方式,...

春天来了,正是品尝海鲜的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——原汁原味蒸虾爬。虾爬子(皮皮虾)肉质鲜嫩,搭配清蒸的方式,最大程度保留了食材的原汁原味,简直是舌尖上的享受!👀

首先,准备好新鲜的虾爬子,用清水洗净后沥干水分。接着,在盘底铺一层姜片,既能去腥又能增添香气。将处理好的虾爬子整齐摆放在盘中,撒上少许葱丝和几滴料酒,简单调味即可。🍲

接下来就是关键步骤啦!把装有虾爬子的盘子放入已经烧开水的蒸锅中,盖上锅盖,大火蒸6-8分钟。期间可以闻到扑鼻而来的海鲜香味,让人垂涎欲滴!⏳

最后一步,取出蒸好的虾爬子,淋上热油激发香气,再蘸点酱油或者自制蒜泥酱,一口下去,满嘴留香!🎉

这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,适合全家人一起享用。快试试吧,让餐桌充满海洋的味道!🌊✨

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