导读 ✨你是不是也喜欢那种香脆可口的小零食?今天就来教大家做一款经典又特别的怪味花生豆!这款小零食不仅做法简单,而且味道独特,绝对是聚会...
✨你是不是也喜欢那种香脆可口的小零食?今天就来教大家做一款经典又特别的怪味花生豆!这款小零食不仅做法简单,而且味道独特,绝对是聚会或闲暇时的最佳选择哦~💖
第一步,准备好新鲜的花生米,清洗干净后用清水浸泡大约半小时,这样可以让花生更加入味。接着沥干水分,在锅里倒入适量的食用油,将花生米炸至金黄酥脆,捞出备用。🔥
第二步,调制怪味酱汁。在一个碗中混合辣椒粉、花椒粉、白糖、盐和醋,搅拌均匀。如果你喜欢更浓郁的味道,还可以加入少许芝麻油或者酱油提鲜。调味时可以根据个人口味调整比例哦~调配好的酱汁倒入炸好的花生米中,充分拌匀。😋
最后一步,将拌好的花生豆放置通风处晾凉,让每颗花生都吸收酱汁的香味。等到完全冷却后装盘即可开吃啦!🎉
这道怪味花生豆外酥里嫩,酸甜麻辣一应俱全,绝对能让你停不下嘴!快来试试吧~🍴
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