夏天到了，又到了吃粽子的季节！今天就来教大家制作美味的咸肉粽吧！💖首先准备食材：糯米、咸肉、香菇、虾米、板栗等。将糯米提前浸泡一夜，咸肉切块用酱油、糖、料酒腌制入味。接着开始包粽子，先取两片粽叶叠在一起折成漏斗状，填入一层糯米，再加入咸肉、香菇等配料，最后盖上一层糯米压实，折叠粽叶封口，用棉线扎紧成四角形。👀包好的粽子放入锅中，加水没过粽子，大火煮开后转小火慢炖3-4小时，期间记得加水防止干锅哦！⏰煮好后的咸肉粽香气扑鼻，剥开粽叶就能看到晶莹剔透的糯米包裹着诱人的咸肉，咬一口满嘴留香，绝对是端午节不可错过的美味！🎉快动手试试吧！💪