导读 首先,准备好食材:糯米粉、清水和适量的馅料(如红豆沙或芝麻馅)。💡第一步,将糯米粉倒入盆中,慢慢加入温水,边加边搅拌,揉成光滑的面...
首先,准备好食材:糯米粉、清水和适量的馅料(如红豆沙或芝麻馅)。💡
第一步,将糯米粉倒入盆中,慢慢加入温水,边加边搅拌,揉成光滑的面团。小贴士:水不要一次加太多,以免太稀哦!💦
第二步,将面团分成均匀的小剂子,搓圆后用大拇指按出一个小窝,填入喜欢的馅料,再封口搓圆。😊
第三步,烧一锅开水,将做好的糯米圆子轻轻放入锅中,煮至浮起即可捞出。糖水调味更佳,可以根据个人口味加入红糖或蜂蜜,最后撒上一些椰蓉或者坚果碎,增加口感层次!✨
这道软糯香甜的糯米圆子(坨子),不仅适合家庭聚餐,也是招待朋友的好选择!快动手试试吧,让家人感受到你的爱心与巧手!💝
家常菜谱 传统美食 糯米圆子
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