导读 🌟想要尝试一款既健康又美味的大米面包吗?今天就来教你轻松搞定!首先准备材料:大米粉、高筋面粉、酵母、糖和水。💡大米粉的比例可以根据...
🌟想要尝试一款既健康又美味的大米面包吗?今天就来教你轻松搞定!首先准备材料:大米粉、高筋面粉、酵母、糖和水。💡大米粉的比例可以根据个人口感调整,喜欢软一点的可以多加些大米粉哦。
第一步,将大米粉和高筋面粉混合均匀,加入酵母、糖和适量温水,揉成光滑的面团。揉面时记得要耐心,让面团更有弹性。💪第二步,将揉好的面团放入温暖处发酵至两倍大,这一步很关键,决定面包是否松软蓬松。⏰第三步,发酵好的面团排气后整形,放入烤盘再次醒发15-20分钟。最后,送入预热至180℃的烤箱中,烤约25分钟即可。⏰✨
出炉后的大米面包散发着淡淡的米香,外皮酥脆,内里柔软,搭配牛奶或果酱,简直幸福感爆棚!💖快来试试吧!
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