开胃前菜

人吃人爱 🍗 的鸡爪，光听名字就让人垂涎三尺！这道菜不仅味道绝妙，做法也超级简单。鸡爪富含胶原蛋白，是美容养颜的好选择，无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是不可或缺的美味佳肴。今天就来教大家如何轻松做出这道让人欲罢不能的美食吧！

准备食材

首先准备好新鲜的鸡爪500克，再备上生姜几片、蒜末适量、辣椒若干（根据个人口味调整），还有必不可少的料酒和生抽。调料方面，老抽调色、蚝油增香，最后撒上葱花点缀。材料都准备好后，咱们就可以开始烹饪啦！

第三段：详细步骤

第一步，将鸡爪剪去指甲并焯水去腥；第二步，在锅中倒入少许油，爆香姜蒜辣椒，加入鸡爪翻炒均匀；第三步，依次加入料酒、生抽、老抽调味，再加水没过鸡爪，大火煮沸后转小火慢炖约半小时；第四步，最后收汁，撒上葱花即可出锅。一道色香味俱全的人吃人爱 🌟 鸡爪就完成啦！

快来试试吧，保证让你一口爱上！😋