今天要和大家分享一道超级适合家庭餐桌的快手菜——芦蒿炒香干！这道菜色香味俱全，不仅营养丰富，还特别容易上手，厨房小白也能轻松搞定哦～💛

首先准备食材：新鲜的芦蒿一把、香干几片、蒜末少许。先把芦蒿洗净切段，香干切成条状备用。热锅凉油，放入蒜末爆香，接着加入香干翻炒至表面微黄，再倒入芦蒿快速翻炒，最后加点盐和鸡精调味即可出锅！🍳🍴

成品色泽翠绿，香气扑鼻，每一口都能品尝到芦蒿的清脆与香干的醇厚。这道菜不仅颜值在线，而且富含膳食纤维和植物蛋白，绝对是健康又美味的选择！💚酸奶屋温馨提醒：芦蒿易熟，不要炒太久，保持其鲜嫩口感哦～😋

快动手试试吧，让家人也爱上这道简单又营养的家常菜！🍴💕