🌟【家的味道】五花肉烧土豆，一道充满温暖记忆的经典菜肴！这道菜色香味俱全，简单又美味，是无数家庭餐桌上的常客。五花肉的香浓与土豆的软糯完美结合，每一口都让人回味无穷。

🍖第一步，将五花肉切块后用少许油煎至微黄，逼出多余油脂，这样做出来的肉质更香而不腻。接着加入姜片和料酒去腥提鲜，再倒入适量生抽和老抽上色。💡小贴士：五花肉先煎后炖，口感更佳哦！

🥔第二步，土豆切块放入锅中，轻轻翻炒均匀，让每一块土豆都裹满酱汁。随后倒入热水没过食材，盖上锅盖慢火炖煮。等待的时间里，空气中弥漫着诱人的香气，简直让人垂涎欲滴！

🍴最后，待汤汁收浓，撒上葱花点缀，一盘热腾腾的五花肉烧土豆就完成了！😋这道菜不仅下饭神器，更是寒冷冬日里的一抹暖意。快邀请家人一起分享这份家的味道吧！💕