想要制作一款美味又顺滑的焦糖布丁吗？今天就来分享一个简单易学的配方，保证零失败！💖首先准备好鸡蛋、牛奶和砂糖，这些都是基础材料哦。先把砂糖加热融化成漂亮的焦糖色，记得不要搅拌，轻轻晃动锅子就好，这样可以避免翻车哦～🔥接着将温热的牛奶慢慢倒入蛋液中，边倒边搅拌，这样可以让布丁更加细腻柔滑。🍳然后把混合好的液体过筛两次，去掉气泡和杂质，这样做出来的布丁口感更佳。筛好的液体倒入模具中，放入预热好的烤箱，用水浴法烘烤大约45分钟即可。🌊最后放凉后冷藏几小时，让布丁更加入味。当晶莹剔透的焦糖遇上柔软嫩滑的布丁，每一口都是幸福的味道～🍮快动手试试吧，相信你也能做出完美的焦糖布丁！💖