提到贵州美食，除了酸汤鱼和折耳根，火锅也是不可错过的美味！如果你有机会去贵州，一定要试试这些特色配菜👇：

firstly，糍粑绝对是火锅界的宝藏！软糯香甜，蘸上黄豆粉或辣椒面，一口下去幸福感爆棚！✨

其次，土豆片必须安排！切成薄片的土豆煮进火锅里，吸满了汤汁后口感超棒，简直是碳水爱好者的天堂～🥔

还有豆腐皮和魔芋，它们不仅低脂健康，还能吸收各种调料的味道，吃起来特别入味！💚

最后别忘了点一份腊肉！经过特殊腌制的腊肉，在火锅中涮过之后肥而不腻，香气四溢，绝对让人回味无穷～🍖

下次有机会去贵州，记得带上这份清单，开启一场舌尖上的奇妙之旅吧～🍴✨