导读 想要品尝一道地道的风味熬鱼吗?那就跟着步骤来吧!首先准备好新鲜的草鱼一条,切块后用料酒和姜片腌制去腥,这一步至关重要哦~🐟接着准备...
想要品尝一道地道的风味熬鱼吗?那就跟着步骤来吧!首先准备好新鲜的草鱼一条,切块后用料酒和姜片腌制去腥,这一步至关重要哦~🐟
接着准备配料:大葱切段、生姜切片、大蒜剥好备用。热锅凉油,将鱼块下锅煎至两面金黄,这样可以让鱼肉更加紧实入味。🍳
然后加入适量清水,放入备好的葱姜蒜,再撒上几颗八角提香。大火烧开后转小火慢炖,期间可以适当加盐调味。随着时间推移,浓郁的香气扑鼻而来,鱼肉也变得格外鲜嫩。🍲
最后撒上些许香菜点缀,一盘色香味俱全的风味熬鱼就完成啦!这道菜不仅适合家庭聚餐,也是宴请宾客的好选择。😋
快动手试试吧,让家人朋友都爱上这道热菜的魅力!🍴✨
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