导读 端午节快到了,是不是已经开始想念那香喷喷的粽子啦?今天就来教大家做一款既好看又美味的四角粽!👀首先准备好食材:糯米、粽叶、蜜枣(甜...
端午节快到了,是不是已经开始想念那香喷喷的粽子啦?今天就来教大家做一款既好看又美味的四角粽!👀
首先准备好食材:糯米、粽叶、蜜枣(甜粽)或五花肉、香菇(肉粽)。💡 糯米提前浸泡4小时,粽叶用热水泡软备用。
接下来是关键步骤:先把粽叶折成漏斗状,填入适量糯米,加入蜜枣或肉馅后继续加糯米,压实封口,最后用绳子绑紧。粽叶的绿色搭配糯米的洁白,简直是视觉盛宴!🌿✨ 如果是甜粽,可以撒点红豆粉增加风味;肉粽则记得放些酱油腌制过的五花肉哦!🍖
最后一步就是煮粽子啦!冷水下锅,大火煮沸后转小火慢炖2小时。揭开锅盖,满屋飘香,咬上一口,软糯香甜,幸福感爆棚!🤤
快动手试试吧,让家人一起感受这份传统美食的魅力!💖
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