喜欢吃炸鸡叉的朋友看过来啦！今天就教大家如何在家轻松制作美味的炸鸡叉😋。首先准备好新鲜的鸡叉，清洗干净后用料酒、盐和胡椒粉腌制半小时，这样可以让鸡肉更加入味哦～腌制的同时，可以准备一盆面粉和一个鸡蛋液，用来裹鸡叉。接着将腌好的鸡叉均匀地裹上面粉，再放入蛋液中浸泡一下，最后再裹上一层面包糠，这样炸出来的鸡叉外皮才会酥脆金黄✨。

接下来就是激动人心的油炸环节啦！锅中倒入足够的食用油，加热至160度左右，放入鸡叉炸至表面呈现金黄色即可捞出沥油。如果想要更健康的选择，也可以选择空气炸锅代替传统油炸哦～最后，撒上一些自己喜欢的调料，比如辣椒粉或者孜然粉，香喷喷的炸鸡叉就完成啦！快叫上家人一起享用这份美味吧～🍗🍛