导读 今天给大家分享一款超简单的传统美食——团子的做法!团子软糯香甜,是很多人小时候的记忆。无论是当作点心还是节日小食都非常合适哦~快来...
今天给大家分享一款超简单的传统美食——团子的做法!团子软糯香甜,是很多人小时候的记忆。无论是当作点心还是节日小食都非常合适哦~快来一起动手试试吧!👩🍳
准备材料:
首先我们需要糯米粉200克、温水适量、红豆沙或芝麻馅若干。如果喜欢咸口的,也可以用肉馅代替甜馅。💡
制作步骤:
第一步,将糯米粉放入盆中,慢慢加入温水,揉成光滑的面团。(记得不要加太多水,一点点加就好!)🌾
第二步,把面团分成小剂子,每个大约乒乓球大小,然后用手掌轻轻压扁。接着包入你喜欢的馅料,像包裹包子一样收口捏紧。✨
第三步,将包好的团子放入沸水中煮至浮起即可捞出。最后可以撒上一些椰蓉或者糖粉增加风味哦~白白胖胖的团子就完成啦!🍧
小贴士: 如果觉得原味太单调,还可以加入抹茶粉、紫薯粉等做成彩色团子,颜值瞬间提升好几个level!🌈
快叫上家人一起享受这份甜蜜吧!💖
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