春天来了，万物复苏，正是品尝青团子的好时节！青团子作为传统江南小吃，外皮Q弹软糯，内馅香甜可口，深受大家喜爱。今天就来教大家如何亲手制作这道美味吧！😋

首先，准备好新鲜的艾草或麦苗，洗净后焯水，捣成细腻的青汁。将糯米粉与青汁混合揉成面团，静置片刻让其更加柔韧。💚 这一步是制作成功的关键哦！

接着，将面团分成小剂子，包入豆沙或其他喜欢的馅料，轻轻收口搓圆。放入蒸笼中用大火蒸约15分钟，待青团子表面晶莹剔透即可出锅啦！✨ 出锅后的青团子散发出淡淡的清香，让人垂涎欲滴。

最后，可以在青团子表面刷一层薄薄的油，既防粘又增亮。配上一杯清茶，一口咬下去，满嘴都是春天的味道！🍃 想吃吗？快来试试吧！🍴