随着中秋佳节的临近，传统月饼已经无法满足吃货们挑剔的味蕾了！今年最火的非“小龙虾月饼”莫属啦！这款月饼将鲜嫩多汁的小龙虾与甜香软糯的月饼结合，碰撞出令人惊艳的美味火花。但想做出一款色香味俱全的小龙虾月饼可不容易，今天就来给大家分享独家秘方吧！😋

首先，挑选新鲜的小龙虾是关键！剥壳后用料酒腌制去腥，再加入姜蒜爆炒至半熟，让肉质更加紧实有弹性。接着，将炒好的小龙虾与调制好的馅料混合，记得适量加点辣椒粉提味哦！然后就是月饼皮的制作，建议使用低筋面粉搭配黄油揉成面团，这样口感更细腻。最后，把馅料包裹进饼皮中，放入模具定型，烤箱预热到180℃烘烤20分钟即可出炉。💡🔥

咬一口热腾腾的小龙虾月饼，外皮酥脆，内馅鲜香四溢，简直让人欲罢不能！快动手试试这份秘方，和家人一起享受这道创意美食吧！🥮🌟