想要在家享受餐厅级别的美味？试试这道简单又诱人的西冷牛排吧！🍴✨首先准备好新鲜的西冷牛排一块，提前从冰箱取出回温至室温，这样煎出来的牛排会更均匀哦。调味是关键，撒上适量盐和黑胡椒，轻轻按摩让调料充分融入肉质中。⏰预热平底锅，加入一小块黄油，待黄油融化冒泡时放入牛排，听到滋滋声就知道开始工作啦！

一面煎约2-3分钟，翻面继续煎制，期间可以根据个人喜好加入蒜片或迷迭香增添香气。🔥煎好后静置几分钟，锁住肉汁，切开后粉嫩多汁，简直让人垂涎欲滴！🍅搭配一份清爽的蔬菜沙拉或者烤土豆，一餐完美的西冷牛排就完成啦！🍽️💬快动手试试吧，美味就在你手中！