🌟【家常美味】红烧肉炖土豆，川菜版的改良版来啦！这道菜色香味俱全，绝对是米饭杀手！首先准备好五花肉和土豆，切成块状备用。接着热锅凉油，将五花肉煎至两面金黄，逼出多余的油脂，这样吃起来就不会觉得油腻哦。然后加入姜蒜爆香，倒入适量酱油、料酒和糖，再放入切好的土豆块，翻炒均匀。最后加水没过食材，小火慢炖约半小时，让汤汁充分渗入土豆和肉里。当汤汁变得浓稠时，撒上葱花即可出锅！🍽️✨

这道菜既有红烧肉的醇厚，又多了土豆的软糯香甜，特别适合搭配一碗白米饭享用。快试试吧，让你的餐桌多一份温暖与满足！🍴💕