玉子烧作为日料中的经典小食，不仅颜值在线，味道更是让人欲罢不能。今天就来教大家制作这道温暖人心的【日式高汤玉子烧】！🍳

首先准备食材：新鲜鸡蛋4个、柴鱼高汤适量、酱油少许、糖少量、海苔碎点缀。第一步是调制蛋液，将鸡蛋打散后加入高汤、酱油和糖搅拌均匀，让每滴蛋液都裹满鲜香。接着在方形煎锅中抹一层薄油，用中小火慢慢加热，倒入第一层蛋液，待其凝固时轻轻从一侧卷起，推到锅的一边，再加新的蛋液继续重复操作。最后撒上海苔碎，金黄诱人的厚蛋烧就完成啦！🍣✨

这道菜看似简单，却考验耐心与细心。每一口都能感受到蛋香与高汤融合的细腻口感，仿佛置身于日本街头的小餐馆。快动手试试吧，给家人带来一份来自东瀛的温柔滋味！💕