首先，准备好食材：黄油、低筋面粉和水是基础材料。黄油需要提前冷藏，这样在擀面时更容易形成层次感。接着，将黄油包裹在面团中，用擀面杖轻轻擀平，再折叠成三层，重复几次，这就是所谓的“开酥”过程啦！每一次折叠都让酥皮更加细腻，每一层都充满期待～💛

耐心是制作酥皮的关键，虽然步骤繁琐，但当酥皮在烤箱里慢慢膨胀，散发出诱人的香气时，所有的等待都是值得的！烤好的酥皮可以用来做蛋挞、可颂面包甚至甜点拼盘，每一种都能让人垂涎三尺！😋🍴

快来试试吧！无论是家庭聚会还是独自享受，自制酥皮都会成为你的秘密武器哦～💖🍞