寒冷的冬日，一盘热腾腾的猪肉大葱饺子绝对是暖心必备！猪肉与大葱的搭配，不仅味道鲜美，还充满家的味道。下面教你如何做出好吃的猪肉大葱饺子馅！

首先准备好食材：新鲜五花肉500克（肥瘦相间最佳）、大葱2根、生姜少许、生抽、老抽、香油、盐和胡椒粉适量。将五花肉剁成肉馅，加入切碎的大葱和姜末，搅拌均匀。接着加入适量生抽提鲜，少量老抽上色，再滴几滴香油增加香气。调味时可根据个人口味加入盐和胡椒粉，搅拌至肉馅上劲即可。最后放入冰箱冷藏半小时，让肉馅更加入味。

包饺子的过程也是享受，将调好的馅料包裹进薄皮中，捏出漂亮的褶皱。水开后下锅煮熟，捞出后蘸上自己喜欢的酱料，一口咬下去，满嘴留香！💖

无论是家人聚餐还是朋友聚会，这道猪肉大葱饺子都会成为餐桌上的亮点哦～快动手试试吧！🍴✨