导读 今天给大家分享一道香气四溢的印度风味料理——羊肉马萨拉!🍲🍛 用北鼎电磁炉烹饪,不仅操作简单,还能让每一步都精准控温,完美锁住食材...
今天给大家分享一道香气四溢的印度风味料理——羊肉马萨拉!🍲🍛 用北鼎电磁炉烹饪,不仅操作简单,还能让每一步都精准控温,完美锁住食材的原汁原味。💪
首先准备好主料:羊肉块、洋葱、番茄和马萨拉咖喱粉。🥕🍅 将羊肉用少许盐腌制片刻,热锅后倒入适量植物油,开启北鼎电磁炉中火加热,放入切好的洋葱翻炒至金黄色,散发出诱人的甜香味。💛✨ 接着加入羊肉块,煎至表面微焦,再倒入切块的番茄,小火慢炖15分钟,让汤汁浓郁醇厚。🍅🔥
最后撒上马萨拉咖喱粉,搅拌均匀,继续焖煮几分钟,直到肉质软烂入味。🍛🍛 出锅前可以点缀些香菜叶,增添一抹清新绿意。🌿✨ 这道色香味俱全的羊肉马萨拉就完成啦!快叫上家人一起享用吧,幸福感爆棚!😋🍴
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