导读 冬天最适合来一顿暖暖的日式Shabu Shabu啦!🍲✨首先准备好新鲜的食材,比如嫩牛肉片🥩、肥瘦相间的猪肉片🐖、各种海鲜🦐、豆腐🍢和时令蔬...
冬天最适合来一顿暖暖的日式Shabu Shabu啦!🍲✨首先准备好新鲜的食材,比如嫩牛肉片🥩、肥瘦相间的猪肉片🐖、各种海鲜🦐、豆腐🍢和时令蔬菜🥬。将高汤锅烧开,可以加入昆布和柴鱼片熬制出浓郁的日式风味。🍲🔥
开始涮菜吧!先放一些耐煮的食材,比如蘑菇🍄和胡萝卜🥕,然后依次加入肉类和海鲜,保证每一片都沾满鲜美的汤汁。蘸酱是关键,推荐经典芝麻酱或柚子醋,让每一口都充满层次感🍋。记得少量多次添加高汤,保持汤底清爽不油腻。🍵
最后别忘了用剩下的高汤煮一碗热腾腾的米饭🍚,把所有精华都收入碗中,幸福感爆棚!🍚💛快邀请家人朋友一起享受这温暖又美味的Shabu Shabu吧!🍲💕
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