小米粥是很多人早餐的选择，但要想熬出一锅香浓软糯的小米粥可不容易。不少人煮出来的小米粥要么太稀，要么还没煮烂，口感不佳。其实，煮小米粥的关键在于时间和火候。 Xiaomi粥想要达到那种入口即化的状态，一般需要30分钟左右。不过，这也要看个人对“烂熟”的定义哦！🔥

首先，淘洗小米时不要过度清洗，以免营养流失。接着，将小米放入锅中，加入适量清水，比例大约为1:8（小米：水）。大火烧开后转小火慢炖，期间可以适当搅拌，防止粘锅。如果想节省时间，也可以提前浸泡小米半小时再煮，这样更容易煮烂。⏳

记得在最后几分钟调整稠度，喜欢浓稠的可以多煮一会儿，喜欢清淡的则可以少煮点时间。一碗热腾腾的小米粥，搭配一点咸菜或鸡蛋，就是一顿温暖的早餐啦！🍛🍳