🌟 今天教你做一道香气扑鼻的红烧鮟鱇鱼！ 🐟

鮟鱇鱼肉质鲜嫩，搭配浓郁酱汁简直让人垂涎三尺。首先准备好一条新鲜的鮟鱇鱼，清洗干净后用少许盐腌制片刻，让鱼肉更加入味。接着在锅中倒入适量油，放入姜片和蒜末爆香，再将鮟鱇鱼轻轻滑入锅中煎至两面金黄，散发出诱人的香味。

🔥 接下来是关键步骤——调酱汁！ 小火加入生抽、老抽、糖和料酒，再倒入一碗清水，搅拌均匀后放入鱼块，小火慢炖15分钟，直至汤汁浓稠。期间记得翻动鱼身，确保每一寸鱼肉都能裹上酱汁。最后撒上葱花点缀，一道色香味俱全的红烧鮟鱇鱼就完成了！

🍴 端上桌的那一刻，满屋飘香，食欲大开！ 这道菜不仅简单易学，还非常适合家庭聚餐或朋友聚会，快试试吧～💕